Bakgrundsbild

SAMTAL: Lokalproducerat och självförsörjning

Två östergänningars olika perspektiv. Olof presenterar sin studie om hur Sverige skulle kunna bli mer självförsörjande på mat med det vi kallar ekologiskt kretsloppsjordbruk. Henrik berättar om livet och verksamheten på en liten gård med självförsörjning som mål.

Olof Thomsson, deltidsforskare och Henrik G Sundberg, Bi- och lammbonde, lärare.

Entré
80 kr (medlemmar)
100 kr (icke-medlemmar)
100 kr (medlemsavgift)