
Det är mycket som ska fejas och förberedas innan midsommarafton är här. Men nu är vi nästan framme vid målet.
16 rulltårtor
I måndags samlades ett litet gäng i bygdegårdens kök för att baka 16 rulltårtor: det vill säga basen till Dalfors berömda midsommartårta. Ingredienserna inköpta i Dalfors lanthandel förstås.



När rulltårtorna är klara läggs de in i frysen, för att sedan tas fram vid lunchtid på midsommarafton. Då ska ju tårtan toppas med grädde och jordgubbar så att den är klar – formad som en midsommarstång – när folk dansat färdigt och kommer in för att fika.
Det var inte bara Karin, Lisa och Uta som var med vid bakborden, utan även Birgitta och Udo. Det tar ju några timmar, så det är bra att bytas av ibland.
Bra grej för nyinflyttade
Udo och Uta bor i Tyskland, men köpte ett hus på Knacknäs för några år sedan och när de är här hjälper de gärna till med bygdegårdsföreningens arrangemang. Det är vi förstås tacksamma för, och för dem har det varit ett bra sätt att lära känna folk i byn.
Det har även fler nyinflyttade upptäckt, kanon tycker vi. Att de nya kommer in i gemenskapen blir ju bonus för alla.
Klä stången torsdag kväll
En av de saker som ännu återstår är förstås att klä själva midsommarstången. Det gör vi på Hyttbacken kl 18 torsdag kväll. Välkommen du också! Det behövs många händer och blommor!
Och har du inte möjlighet att vara med får du gärna komma förbi med en hink blommor. Vi tackar och tar emot!
Stångresning kl 15
Som vanligt är tiden för stångresning klockan 15 på midsommarafton.
Det blir små grodor och källarbackar och jungfrur och musikanter ifrån Skaraborg men även från Uppsala, Dalfors och Piteå har vi hört.
Välkommen!